обзор кулинарных книг, книги о выпечке, книги Ники Белоцерковской, #Неслипнется, издательство Эксмо, фото книги #Неслипнется, книга десертов, кулинарный сайт Светланы Горбуненко

Обзор книги «#Неслипнется»

Сегодня я с обзором кулинарной книги Ники Белоцерковской #НЕСЛИПНЕТСЯ. Если хочется проникнуться летним настроением, солнечными бликами на зелёной траве, ароматом садовых цветов и свежей выпечки — листаем книгу, вдохновляемся, готовим.                    ...
рецепт панна котты с клубничной сальсой, панна котта с ягодами, рецепты из книг, Ника Белоцерковская, рецепт сливочного десерта, холодные десерты, десерт на скорую руку, кухня Италии, итальянский десерт, десерты с желатином, кулинарный сайт Светланы Горбуненко, фото панна котты с ягодами

Панна котта от Марко Балло

Панна котта — идеальный летний десерт! Не нужно много времени на приготовление, не нужно включать духовку. Также это возможность использовать сезонные ягоды и фрукты. Ну и самое главное — панна котта холодная!:))) Что может быть лучше в жаркий летний день?!...
рецепт милкшейка с ягодами, ягодный милкшейк, рецепт молочного коктейля, молочный коктейль с ягодами, клубничный коктейль, летние напитки, сезонная кулинария, быстро и просто, рецепты для детей, витаминный коктейль, ягоды в кулинарии, десертные напитки, идеи для полдника, фото милкшейка, фото молочного коктейля, кулинарный сайт Светланы Горбуненко

Ягодный милкшейк

Июль — благодатная летняя пора! Клубника ещё не отошла, но уже поспевают малина и смородина! Самое время готовить вкусные и питательные молочные коктейли. Когда очень жарко, такой коктейль приравнивается к полноценному обеду или ужину, лишь бы порция была пообъёмней.:)  ЯГОДНЫЙ...
рецепт творожного печенья, выпечка с творогом, творожное печенье с мармеладом, быстро и просто, рецепты из книг, "Еноты и очень вкусная печенька", издательство Эксмо, готовим с детьми, выпечка для детей, бездрожжевая выпечка, кулинарный сайт Светланы Горбуненко

Творожные конвертики с мармеладом

Ещё один рецепт печенья из полюбившейся мне книги «Еноты и очень вкусная печенька» от издательства Эксмо. В моей семье очень любят творожную выпечку, поэтому я была уверена, что «конвертики» дегустаторам понравятся. И не ошиблась!:) Единственная замена в рецепте — повидло...
рецепт заварного кулича, пасхальная выпечка, кулич от В. Похлёбкина, рецепты Василисы Пекаш, рецепты из Живого Журнала, праздничный стол, готовимся к Пасхе, пасхальный стол, дрожжевая выпечка, выпечка из сдобного теста, фото кулича, кулинарный сайт Светланы Горбуненко

Кулич заварной

В этом году на Пасху я опробовала новый вариант кулича. За рецепт заварного кулича огромное спасибо Василисе Пекаш. В основе лежит кулич от Вильяма Похлёбкина. Василиса очень подробно и понятно расписала процесс, поэтому её рецепт здесь я привела практически без...
блюда в духовке, праздничные блюда, рецепт соуса морнэ, сёмга под соусом морнэ, рецепт запечённой сёмги, как приготовить стейк из сёмги, как приготовить соус морнэ, французская кухня, Мишель Ру, рецепты из книг, эногастрономические сочетания, еда и вино, шардоне, Фанагория, Cru Lermont, вино белое сухое, кулинарный сайт Светланы Горбуненко, фото соуса морнэ, фото запечённой сёмги

Сёмга под соусом морнэ

Если вы хотите, чтобы будничный обед стал праздничным, дополните основное блюдо соусом. Возьмём, к примеру, сёмгу! Эта рыба, спору нет, и сама по себе вкусная, но чтобы обед стал по-настоящему изысканным, подайте запечённую сёмгу под соусом морнэ. Не знаете, что...
дегустация вин, российские вина, автохтонный сорт винограда голубок, российские автохтонные сорта винограда, вино красное сухое, вина России, Chateau le Grand Vostock, еда и вино, эногастрономические сочетания, эногастрономия, гастропары, кулинарный сайт Светланы Горбуненко, фото вина Chateau le Grand Vostock

Дегустация вина Chateau le Grand Vostock, «Selection» Голубок, 2013

Месяц май в Сибири — начало дачного сезона, время пикников, шашлыков и прочих радостей на свежем воздухе. Но погода пока не располагает к освежающим напиткам, скорей, совсем наоборот. Поэтому в эти выходные я решила продегустировать красное сухое вино, по отзывам...
рецепт кокосового печенья, сладкая выпечка, быстро и просто, утилизация яичных белков, выпечка на белках, кокосовая стружка в выпечке, хозяйке на заметку, готвим с детьми, детское меню, рецепты из книг, "Еноты и очень вкусная печенька", кулинарный сайт Светланы Горбуненко, фото кокосового печенья

Кокосовое печенье

После обзора книги «Еноты и очень вкусная печенька» я просто обязана поделиться с вами, друзья, рецептом очень простого и вкусного печенья. Мы его пекли вместе с племянницей Настей. Я немного изменила рецепт, поскольку у нас с помощницей было мало времени, но...
обзор кулинарных книг, кулинарные книги от ЭКСМО, нон-фикшн книги, издательство ЭКСМО, "Еноты и очень вкусная печенька", готовим с детьми, книги для детей, фото кулинарных книг, кулинарный сайт Светланы Горбуненко, книги о выпечке

«Еноты и очень вкусная печенька». Издательство ЭКСМО.

Сегодняшний обзор кулинарных книг от издательства ЭКСМО заинтересует тех, кто любит готовить печенье, а также тех, у кого на кухне есть маленькие помощники.:) Мне с обзором будет помогать моя племянница. Знакомьтесь — это Настя! Она учится в первом классе, очень...
винные дегустации, дегустационные заметки, эногастрономия, эногастрономические сочетания, вина Италии, вина России, вина Германии, вина Испании, вина Франции, вина США, Золотая Балка, Canti, Pradio, Maximin Grunhause, Bodegas Chivite, Les Selliers Jean d'Alibert, Caviro, Fetzer, Conti Serristori, дегустация игристых вин, дегустация белых вин, дегустация красных вин, шардоне, кортезе, пино гриджо, рислинг, москатель, пино нуар, гренаш, монтепульчано, зинфандель, санджовезе, кьянти классико, винные бары Омска, омский общепит, винный бар Бутерbrot, еда и вино

Дегустация вин от Simple в баре Бутерbrot (красные вина).

Продолжаю рассказывать о дегустации вин от компании Simple в омском винном баре «Бутерbrot». В первой части репортажа мы путешествовали вместе с вами по странам Старого Света, дегустируя белые вина со старейших виноделен. Сегодня на очереди сет из четырёх красных вин.  ...