рецепт пирожного, корзиночка с курдом, пирожное, тесто песочное рубленное, курд из грейпфрута, заварной крем, итальянская меренга, рецепт с фото, пецепт итальянской меренги, авторский десерт Светланы Горбуненко, авторский рецепт

Корзинки с кердом из грейпа и меренгой

Здравствуйте, друзья! Длительные выходные позволили заняться любимым делом — выпечкой! Захотелось пирожного —  нежного десерта на тонком песочном тесте с курдом из грейпфрута и шапочкой меренги. Звучит заманчиво, правда?!:)) Предполагалось, что начинка будет розовой. Но, насыщенно-розовый сок грейпфрута в процессе...