рецепт десерта, рецепт рулета с фруктами, меренговый рулет, меренга с фруктами, рецепт французской меренги, рецепт праздничного рулета, новогодний десерт, подготовка к новому году, новогодний стол, хозяйке на заметку, фруктовый мусс из яблок и хурмы, меренговый рулет с миндалём и тёмным шоколадом, кулинарный сайт Светланы Горбуненко, десерт с хурмой, вариации на тему

Меренговый рулет с тёмным шоколадом и фруктовым муссом

Хочу показать ещё одну вариацию меренгового рулета, не отпускает меня эта тема, друзья!:)) Я очень редко использую в десертах осенне-зимний фрукт — хурму. Сама по себе она мне кажется слишком сладкой. Но в сочетании с яблоком будет не столь приторно...
рецепт десерта, рецепт рулета с фруктами, меренговый рулет, меренга с фруктами, рецепт французской меренги, рецепт праздничного рулета, новогодний десерт, подготовка к новому году, новогодний стол, хозяйке на заметку, рецепты из книг, рецепты Чадейки, начинка из яблок и сливы, меренговый рулет с орехом, Пироговедение для начинающих, кулинарный сайт Светланы Горбуненко, еда и вино, эногастрономия, эногастрономические сочетания, гастропара к десертным винам

Меренговый рулет с фруктами и орехом

Приближается главный праздник года, поэтому я пытаюсь отработать новые рецепты новогоднего стола, в том числе десерты. В прошлом году готовила меренговый рулет из книги Ирины Чадеевой «Пироговедение для начинающих» . Рецепт в целом понравился, но захотелось внести дополнения; добавить тонкий...