рецепт кретона, квебекская кухня, паштет кретон, паштет из свинины, рецепты из книг, Григорий Конюхов, книга "Записки мясника", томлёный фарш, кулинарный сайт Светланы Горбуненко, рецепт холодной закуски, фото паштета

Кретон

В городе Омске поздняя осень ощущается вполне себе как зима. Минус 18 — это вам не шутки!:) Поэтому наш рацион меняется; огурцы и помидоры вытесняются картофелем и свеклой, а мясо курицы в основных блюдах — свининой. В книге Григория Конюхова...
классика советской кухни, мясо по-французски, рецепт мяса по-французски, вариация мяса по-французски, свинина с овощами "по-французски", рецепт свинины с овощами "по-французски", рецепты со свиной вырезкой, блюда со свиной вырезкой, рецепт запечённой свинины с картофелем, блюда в духовке, рецепты советской кухни, мамины рецепты, старый рецепт на новый лад, праздничные блюда, праздничный стол, праздничные рецепты, праздник к нам приходит, рецепт соуса Бешамель, соус Бешамель, соусы и заправки,

Свинина с овощами «по-французски»

На свой День рождения решила вспомнить праздничные блюда моего детства; те, что когда-то готовила мама. Одним из моих любимых горячих блюд было «Мясо по-французски». По всем правилам домашней кухни советских хозяек слои картофеля и мяса с луком, посыпанные сыром, запекались...
праздничные рецепты, подготовка к празднику, праздничный стол, салаты и закуски, эногастрономические сочетания, еда и вино, обзор праздничного застолья, классические салаты, салаты с майонезом, паштет печёночный, холодные закуски, рецепты праздничных закусок, я столько не выпью!, хозяйкам на заметку, организация праздничного застолья, рецепты с фото, Фанагория, игристые вина, тихие вина, оливье, рецепт оливье с раковыми шейками, рецепт слоёного салата с сёмгой

Праздник к нам приходит!

Осталось совсем немного времени до главного праздника года! Пора уже пересматривать свои лучшие рецепты, решая, каким из них отдать предпочтение в этом году. У меня есть несколько правил, которые я стараюсь соблюдать неукоснительно, планируя праздничный стол. Во-первых, я готовлю только...
рецепт с фото, рецепт свиной вырезки, свинина под сливовым соусом, рецепт свиной вырезки на сковороде, обжаренная свиная вырезка, свиная вырезка в сливовом соусе, простой рецепт свиной вырезки, готовим свиную вырезку, быстро и просто, сливовый соус к свинине, рецепт сливого соуса к свиной вырезке, рецепты со сливой, сезонная кухня, мясо, рецепт вкусного мяса, свинина в азиатском стиле, рецепт свинины со сливой, свинина и сливы, красный лук в соусах, соусы с вином, сливовый соус с вином, рецепт соуса с красным вином, эногастрономические сочетания, еда и вино, азиатская кухня, авторский рецепт Светланы Горбуненко, основные блюда, мясные блюда

Свиная вырезка под сливовым соусом

Как часто вы ходите за мясом, друзья, и кто в вашей семье планирует эти покупки?! В нашей семье покупкой мяса занимается муж; он с сыном — главные едоки мяса, потому мне ориентироваться нужно на их вкусы.:) Каждый раз с любопытством...
рецепт с фото, запечённые свиные рёбра, запечённая цветная капуста, блюдо в духовке, порционное блюдо, запечённые овощи, рецепт цветной капусты в духовке, рецепт свиных рёбер, пикантные свиные рёбра, свиные рёбрышки с овощами, еда и вино, вкусно и полезно, быстро и просто, устричный соус, маринад с устричным соусом, маринад с соевым соусом, маринад с мёдом, авторский рецепт Светланы Горбуненко, авторская кухня Светланы Горбуненко, мясо и овощи, рецепт свинины в духовке, свиные рёбра в пряном маринаде, эногастрономические сочетания, белое сухое вино, вина Фанагории, Авторское вино, Шардоне-Алиготе, российские вина, сезонные блюда

Пикантные свиные рёбрышки с цветной капустой

Я уже упоминала как-то, что мои мужчины — большие любители свиных рёбрышек. Муж обожает их готовить на открытом огне, а я чаще всего в домашних условиях запекаю. Чтобы разнообразить вкусовую палитру, меняю для них маринады. В этот раз решила использовать...
рецепт с фото, свинина, рецепт запечённой свиной котлеты, свиная котлета на кости, антрекот из свинины в духовке, рецепт запечённых овощей,болгарский перец, запечённые баклажаны, блюдо в духовке, порционное блюдо, запечённые овощи, гарнир к мясу, овощной гарнир, гарнир к свинине, быстро и просто, пряная свинина, бюджетное блюдо, скзонные блюда, основные блюда, эногастрономия, эногастрономические сочетания, пино нуар, мерло

Свиная котлета с овощным гарниром

Сегодня на нашем столе ужин из категории «быстро и просто». Свиная котлета и запечённые овощи — идеальная пара.  Наступил сезон баклажанов и перцев; как же я люблю это время изобилия на рыночных прилавках! Технологии приготовления — быстрая обжарка и последующее...

Свинина на углях

Здравствуйте, друзья! Летняя жара нас с мужем радует; это возможность ежевечерних прогулок по набережной Иртыша или в парке, а по выходным — приятное времяпровождение на даче. Как раз о дачных радостях пойдёт сегодня речь. Фото растений сделаны в майско-июньский период....