праздничные рецепты, блюда в духовке, свинина с черносливом, рецепт запечённой свиной шеи, мясо большим куском, рецепт мяса в духовке, новогодний стол, новогодние блюда, новый год без забот, фирменные блюда, кулинарный сайт Светланы Горбуненко, фото запечённой свинины

Свинина с черносливом

Продолжаем готовиться к Новому году! Большой кусок мяса на праздничном столе смотрится внушительно и торжественно. Предлагаю запечь свинину. Запекание мяса в духовке — занятие несложное, практически не требует вашего постоянного внимания. Пока готовится это блюдо, вы вполне можете заняться салатами...
рецепт кретона, квебекская кухня, паштет кретон, паштет из свинины, рецепты из книг, Григорий Конюхов, книга "Записки мясника", томлёный фарш, кулинарный сайт Светланы Горбуненко, рецепт холодной закуски, фото паштета

Кретон

В городе Омске поздняя осень ощущается вполне себе как зима. Минус 18 — это вам не шутки!:) Поэтому наш рацион меняется; огурцы и помидоры вытесняются картофелем и свеклой, а мясо курицы в основных блюдах — свининой. В книге Григория Конюхова...
классика советской кухни, мясо по-французски, рецепт мяса по-французски, вариация мяса по-французски, свинина с овощами "по-французски", рецепт свинины с овощами "по-французски", рецепты со свиной вырезкой, блюда со свиной вырезкой, рецепт запечённой свинины с картофелем, блюда в духовке, рецепты советской кухни, мамины рецепты, старый рецепт на новый лад, праздничные блюда, праздничный стол, праздничные рецепты, праздник к нам приходит, рецепт соуса Бешамель, соус Бешамель, соусы и заправки,

Свинина с овощами «по-французски»

На свой День рождения решила вспомнить праздничные блюда моего детства; те, что когда-то готовила мама. Одним из моих любимых горячих блюд было «Мясо по-французски». По всем правилам домашней кухни советских хозяек слои картофеля и мяса с луком, посыпанные сыром, запекались...
праздничные рецепты, подготовка к празднику, праздничный стол, салаты и закуски, эногастрономические сочетания, еда и вино, обзор праздничного застолья, классические салаты, салаты с майонезом, паштет печёночный, холодные закуски, рецепты праздничных закусок, я столько не выпью!, хозяйкам на заметку, организация праздничного застолья, рецепты с фото, Фанагория, игристые вина, тихие вина, оливье, рецепт оливье с раковыми шейками, рецепт слоёного салата с сёмгой

Праздник к нам приходит!

Осталось совсем немного времени до главного праздника года! Пора уже пересматривать свои лучшие рецепты, решая, каким из них отдать предпочтение в этом году. У меня есть несколько правил, которые я стараюсь соблюдать неукоснительно, планируя праздничный стол. Во-первых, я готовлю только...
рецепт с фото, рецепт свиной вырезки, свинина под сливовым соусом, рецепт свиной вырезки на сковороде, обжаренная свиная вырезка, свиная вырезка в сливовом соусе, простой рецепт свиной вырезки, готовим свиную вырезку, быстро и просто, сливовый соус к свинине, рецепт сливого соуса к свиной вырезке, рецепты со сливой, сезонная кухня, мясо, рецепт вкусного мяса, свинина в азиатском стиле, рецепт свинины со сливой, свинина и сливы, красный лук в соусах, соусы с вином, сливовый соус с вином, рецепт соуса с красным вином, эногастрономические сочетания, еда и вино, азиатская кухня, авторский рецепт Светланы Горбуненко, основные блюда, мясные блюда

Свиная вырезка под сливовым соусом

Как часто вы ходите за мясом, друзья, и кто в вашей семье планирует эти покупки?! В нашей семье покупкой мяса занимается муж; он с сыном — главные едоки мяса, потому мне ориентироваться нужно на их вкусы.:) Каждый раз с любопытством...
рецепт с фото, запечённые свиные рёбра, запечённая цветная капуста, блюдо в духовке, порционное блюдо, запечённые овощи, рецепт цветной капусты в духовке, рецепт свиных рёбер, пикантные свиные рёбра, свиные рёбрышки с овощами, еда и вино, вкусно и полезно, быстро и просто, устричный соус, маринад с устричным соусом, маринад с соевым соусом, маринад с мёдом, авторский рецепт Светланы Горбуненко, авторская кухня Светланы Горбуненко, мясо и овощи, рецепт свинины в духовке, свиные рёбра в пряном маринаде, эногастрономические сочетания, белое сухое вино, вина Фанагории, Авторское вино, Шардоне-Алиготе, российские вина, сезонные блюда

Пикантные свиные рёбрышки с цветной капустой

Я уже упоминала как-то, что мои мужчины — большие любители свиных рёбрышек. Муж обожает их готовить на открытом огне, а я чаще всего в домашних условиях запекаю. Чтобы разнообразить вкусовую палитру, меняю для них маринады. В этот раз решила использовать...
рецепт с фото, свинина, рецепт запечённой свиной котлеты, свиная котлета на кости, антрекот из свинины в духовке, рецепт запечённых овощей,болгарский перец, запечённые баклажаны, блюдо в духовке, порционное блюдо, запечённые овощи, гарнир к мясу, овощной гарнир, гарнир к свинине, быстро и просто, пряная свинина, бюджетное блюдо, скзонные блюда, основные блюда, эногастрономия, эногастрономические сочетания, пино нуар, мерло

Свиная котлета с овощным гарниром

Сегодня на нашем столе ужин из категории «быстро и просто». Свиная котлета и запечённые овощи — идеальная пара.  Наступил сезон баклажанов и перцев; как же я люблю это время изобилия на рыночных прилавках! Технологии приготовления — быстрая обжарка и последующее...

Свинина на углях

Здравствуйте, друзья! Летняя жара нас с мужем радует; это возможность ежевечерних прогулок по набережной Иртыша или в парке, а по выходным — приятное времяпровождение на даче. Как раз о дачных радостях пойдёт сегодня речь. Фото растений сделаны в майско-июньский период....