рецепты овощных заготовок, заготовка овощных салатов, запечённые овощи, салат из запечённых овощей, баклажаны в заготовках, заготовки на зиму, закуска холодная, готовим впрок, хозяйке на заметку, кулинарный сайт Светланы Горбуненко, рецепты Светланы Горбуненко, польза в банке

Закуска из запечённых овощей

Осень — пора заготовок, вкусная подготовка к долгой зиме. Приближающиеся холода нагоняют на меня тоску. Единственное, что меня всегда примиряет с осенью — фруктово-овощная феерия на прилавках рынков. Чего тут только нет — всех цветов, форм и размеров! И по...
рецепт с фото, запечённые баклажаны, баклажаны, мясной фарш, блюдо в духовке, еда и вино, эногастрономические сочетания, запечённые овощи, мусака лайт, рецепт мусаки, облегчённая версия мусаки, греческая кухня, запеканка, рецепт запеканки с баклажанами, мясо и овощи, сметанная заливка, авторский рецепт Светланы Горбуненко, авторская кухня Светланы Горбуненко, сытное блюдо, сезонная кухня, сезонные блюда, в сезон баклажанов, еда и вино, эногастрономические сочетания

Мусака Lite

Продолжаем потреблять баклажаны с завидным постоянством!:) В моей семье этот овощ очень любят. Сегодня на повестке дня блюдо греческой кухни — мусака. Каждая хозяйка готовит его по-своему, неизменным практически всегда остаётся лишь один ингредиент — баклажан. И мясная прослойка —...
рецепт с фото, рецепт запечённых баклкжанов, баклажаны с сыром и зеленью, баклажаны с сыром сулугуни, овощи и сыр, овощи и зелень, блюдо в духовке, быстрый ужин, простые рецепты, быстро и просто, ужин без лишних хлопот, авторский рецепт Светланы Горбуненко, блог Светланы Горбуненко, овощи, баклажаны, сыр сулугуни, укроп, лук, кинза, рецепты ЗОЖ

Баклажаны, запечённые с зеленью и сулугуни

Сегодня на ужин блюдо из категории «быстро и просто». Что может быть лучше баклажанов?! Только баклажаны с сыром!:) Кое-кто, конечно, не обошёлся без котлеты, но я наелась только овощами.:) Тем более, что к овощам прилагался ещё и тёплый лаваш.:) БАКЛАЖАНЫ,...
рецепт с фото, свинина, рецепт запечённой свиной котлеты, свиная котлета на кости, антрекот из свинины в духовке, рецепт запечённых овощей,болгарский перец, запечённые баклажаны, блюдо в духовке, порционное блюдо, запечённые овощи, гарнир к мясу, овощной гарнир, гарнир к свинине, быстро и просто, пряная свинина, бюджетное блюдо, скзонные блюда, основные блюда, эногастрономия, эногастрономические сочетания, пино нуар, мерло

Свиная котлета с овощным гарниром

Сегодня на нашем столе ужин из категории «быстро и просто». Свиная котлета и запечённые овощи — идеальная пара.  Наступил сезон баклажанов и перцев; как же я люблю это время изобилия на рыночных прилавках! Технологии приготовления — быстрая обжарка и последующее...
рецепт с фото, лазанья, итальянская кухня, паста, телятина, рагу болоньезе, рецепт лазаньи, соус бешамель, рубленое мясо, блюда в духовке, семейные традиции, Италия, сыр, пармезан, эногастрономические сочетания, вино и еда, итальянское вино, барбера

Лазанья с телятиной и баклажанами

Сегодня на нашем столе блюдо итальянской кухни — лазанья. Я обожаю итальянскую кухню! Как-то задумалась, почему?! Давайте разбираться.:) Во-первых, это обилие овощей и фруктов, ароматных трав и, конечно же, великолепных сыров! Да только за одну моцареллу уже стоит любить Италию,...
рецепт с фото, блюда в духовке, запечённые баклажаны, куриный фарш с кус-кусом

Фаршированные баклажаны

Привет всем! В Омске появились баклажаны по адекватной цене, значит, будем покупать и готовить!  Может, на меня так лето расхолаживающе действует, а, может, мечты об отпуске — долго у плиты стоять не хочется:). Но я взяла себя в руки; запекла...

Овощные пирамидки

Сегодня я с простой овощной закуской. Мы такое очень любим — и на каждый день, и в праздник. Думаю, что никого не удивлю составом, рецептов похожих тьма, но тем не менее:) Сейчас как раз сезон молодых кабачков и баклажанов (у...