рецепт с фото, сладкая выпечка, песочное тесто, пирог со сливой и франжипаном, слива, рецепт пирога из песочного теста, пирог со сливой, сливовый пирог, тарт с франжипаном, сезонная выпечка, слива, выпечка с фруктами, открытый сливовый пирог, франжипан, песочное рубленое тесто, рецепт песочного теста, сахар мусковадо, выпечка с мусковадо, миндаль молотый, выпечка с миндалём, миндальный крем, пирог с миндальной начинкой, французская кухня

Сливовый пирог с франжипаном и мусковадо

Я уже всем рассказала, что в городе Омске зима наступила, правда?!:) В середине октября, конечно, самое время, а как же!!! Но в других-то городах с погодой, видимо, всё в порядке, всё по плану, поэтому на прилавки магазинов продолжают поступать слива,...
рецепт с фото, французская кухня, гратен с овощами и грибами, цветная капуста, рецепт запеканки из цветной капусты и грибов, изысканная кухня Франции, королевские шампиньоны, запеканка с королевскими шампиньонами, цветная капуста и шампиньоны, блюда в духовке, основные блюда, запеканка с овощами и грибами, томатно-сливочный соус, рецепт томатно-сливочного соуса с грибами, авторская кухня Светланы Горбуненко, быстро и просто, сезонная кухня, осенние блюда в духовке

Гратен из цветной капусты с грибами

Привет, друзья! В этом году у мамы на даче уродилась цветная капуста. Так что мы её запекали, жарили, готовили оладьи. Мужчины все варианты едят с удовольствием, любят они этот продукт. Сегодня хочу показать вариант запеканки, которая очень понравилась моим домочадцам....
рецепт с фото, французская кухня, вишисуаз, суп с цветной капустой, копчёная сёмга, суп с брокколи, рецепт крем-супа, крем-суп с брокколи, крем-суп с сёмгой, суп-пюре, сезонная кухня, брокколи, суп с брокколи, чесночные гренки, основные блюда, рецепт супа, супы, овощные супы, изысканная кухня, авторская кухня Светланы Горбуненко, крем-суп на курином бульоне

Вишисуаз из цветной капусты и брокколи с сёмгой

Здравствуйте, друзья! Давно я здесь не появлялась, всё потому что осень — пора заготовок. Сколько же новых банок появилось в моей кладовой, сколько припасов на зиму! Но сегодня не о них речь. Пока ещё с прилавков не пропала капуста брокколи,...

Вишисуаз из цветной капусты с сёмгой

Время от времени я разбираю свои  старые завалы подборки кулинарных журналов. В декабрьском номере журнала «Хлеб-Соль» за 2011 г. в разделе «Классика жанра» вниманию читателей был предложен суп французской кухни — вишисуаз, в абсолютно новом прочтении, с цветной капустой и...
рецепт с фото, рецепт Гордона Рамзи, клафути с черешней, выпечка с миндальной мукой

Клафути с черешней

Доброго летнего дня, читатель!  Сегодня я с рецептом летней выпечки. Давно хотела испечь клафути. Муж принёс ящик черешни; достаточно было, чтобы и поесть вдоволь, и испечь что-нибудь. Очень хотелось опробовать рецепт, используя черешню вместе с косточками и хвостиками, но семья...

Салат из молодых листьев шпината, авокадо, кедровых орехов и пармезана

Лето- чудесная пора! Только вот готовить в жару какие-то сложные блюда не хочется. На этот случай предлагаю салат — сытный, но очень простой в приготовлении.  Рецепт взят из «Кулинарной книги Гюго». Переписываю его с точностью до запятой, чтобы было понятно на...
запечённый камамбер, яблоко, мёд, бысто и просто, горячая закуска, к кофе, к белому вину, кухня Франции,

Камамбер, запечённый с яблоками и мёдом

Сегодня я решила побаловать себя вкусным блюдом, рецепт которого лежит в моих закладках с октября 2009 года:))) Представляете?! Вот какой давности лежат у меня журналы «Гастрономъ»:) Этот номер, кстати, один из моих любимых, потому что в нём есть специальное приложение...
фруктовое мороженое, рецепт сорбе из черешни, рецепт сорбета, черешня, сычуаньский перец, замороженные десерты, рецепт с пощаговыми фото, кулинарный сайт Светланы Горбуненко, фото сорбе из черешни, фото фруктового мороженого

Сорбе из черешни с сычуаньским перцем

Здравствуйте, друзья! Лето, жара…может, не у всех и не везде, но вы представьте!:) Чего вам больше всего хочется в жаркую погоду?! Мой муж, конечно, скажет, что кондиционер и пива:) Но у нас с сыном есть верный способ поддержать организм и...

Жюльен с копчёной грудинкой и тимьяном

Здравствуйте, друзья! Давно не было горячих закусок, исправляюсь! Вспомним известную всем если не по книге, то уж по фильму точно, цитату из «Собачьего сердца» любимейшего М. Булгакова: «-…Заметьте, Иван Арнольдович: холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски...
обзор кулинарных книг, "Кулинарная книга Гюго", обзор книг, кулинарные книги, о книге в картинках, фуд-фотография, сайт Светланы Горбуненко, книги для вдохновения, мои любимые книги, рецепты французской кухни, Флориан Гюго

Флориан Гюго. «Кулинарная книга Гюго»

Здравствуйте! Сегодня я начну обзор кулинарных книг, занимающих лидирующие места в моей домашней коллекции. Как-то раз я принимала участие в конкурсе рецептов «Есть контакт: блюда во французском стиле», организованном группой ВКонтакте «Вкусные рецепты от GASTRONOM.RU»  и победила!:) Была очень рада,...