рецепт горячих бутербродов, горячая закуска, бутерброды из духовки, быстро и просто, бюджетное блюдо, хозяйке на заметку, бутерброды с ветчиной и сыром, семейный рецепт, кулинарный блог Светланы Горбуненко, эногастрономия, эногастрономические сочетания, еда и вино, закуска к красному вину

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром

В нашей семье есть несколько блюд, которые мы чаще других готовим для праздничного стола с незапамятных времён.:) Меняется кулинарная мода, но традиции остаются. Если наши гости любят определённую закуску или основное блюдо; ждут, к примеру, «маминых голубцов» или «те самые...
классика советской кухни, мясо по-французски, рецепт мяса по-французски, вариация мяса по-французски, свинина с овощами "по-французски", рецепт свинины с овощами "по-французски", рецепты со свиной вырезкой, блюда со свиной вырезкой, рецепт запечённой свинины с картофелем, блюда в духовке, рецепты советской кухни, мамины рецепты, старый рецепт на новый лад, праздничные блюда, праздничный стол, праздничные рецепты, праздник к нам приходит, рецепт соуса Бешамель, соус Бешамель, соусы и заправки,

Свинина с овощами «по-французски»

На свой День рождения решила вспомнить праздничные блюда моего детства; те, что когда-то готовила мама. Одним из моих любимых горячих блюд было «Мясо по-французски». По всем правилам домашней кухни советских хозяек слои картофеля и мяса с луком, посыпанные сыром, запекались...
рецепт с фото, рецепт в духовке, закуска в духовке, французская кухня, изысканная кухня Франции, горячая закуска, рецепт горячей закуски с грибами, рецепт горячей закуски с креветками, горячая закуска с луком-пореем, жюльен, рецепт жюльена, жюльен с грибами и креветками, рецепт жюльена с грибами и креветками, авторская кухня Светланы Горбуненко, блюдо средней сложности, блюдо в духовке, рецепт порционного блюда, порционные блюда, фуршетные блюда, рецепт фуршетного блюда, праздничная кухня, рецепт праздничных блюд, еда и вино, эногастрономические сочетания, белое сухое вино, шардоне Фанагории, премиальное вино, российские вина, Фанагория, запечённые в сливках грибы, грибы с сыром, запечённые с сыром креветки

Жюльен с грибами и креветками

Длительные новогодние праздники подразумевают под собой наличие на вашем столе любимых вин. Но не нужно забывать, что к любому вину желательно своё, подходящее именно для него гастрономическое сопровождение. Правильно составленная гастропара позволит вам в полной мере насладиться как вином, так...
основные блюда, рецепты горячих праздничных блюд, праздничные горячие блюда, рецепты новогоднего стола, блюда в духовке, запечённое мясо, запечённая утка, птица в духовке, зразы, рецепт утки с яблоками и айвой, как готовить зразы, как готовить новогоднюю утку, хозяйкам на заметку, порционные блюда, порционные пироги, пироги с рыбой и рисом, праздничная несладкая выпечка, рецепты праздничных блюд, идеи новогодних блюд, еда и вино, эногастрономия, дегусиационные заметки Светланы Горбуненко, рецепты с рубленным мясом, пироги с кетой, пироги с горбушей

Новогодний стол. Горячие блюда.

Первая часть моего новогоднего обзора была посвящена салатам и закускам. Сегодня мы поговорим о горячих блюдах в новогодние праздники. Основное блюдо — визитная карточка хозяев, гости запоминают именно его. Так давайте постараемся и приложим максимум усилий для того, чтобы ваш...
рецепт с фото, свинина, рецепт запечённой свиной котлеты, свиная котлета на кости, антрекот из свинины в духовке, рецепт запечённых овощей,болгарский перец, запечённые баклажаны, блюдо в духовке, порционное блюдо, запечённые овощи, гарнир к мясу, овощной гарнир, гарнир к свинине, быстро и просто, пряная свинина, бюджетное блюдо, скзонные блюда, основные блюда, эногастрономия, эногастрономические сочетания, пино нуар, мерло

Свиная котлета с овощным гарниром

Сегодня на нашем столе ужин из категории «быстро и просто». Свиная котлета и запечённые овощи — идеальная пара.  Наступил сезон баклажанов и перцев; как же я люблю это время изобилия на рыночных прилавках! Технологии приготовления — быстрая обжарка и последующее...
рецепт с фото, блюда в духовке, запечённые баклажаны, куриный фарш с кус-кусом

Фаршированные баклажаны

Привет всем! В Омске появились баклажаны по адекватной цене, значит, будем покупать и готовить!  Может, на меня так лето расхолаживающе действует, а, может, мечты об отпуске — долго у плиты стоять не хочется:). Но я взяла себя в руки; запекла...

Овощные пирамидки

Сегодня я с простой овощной закуской. Мы такое очень любим — и на каждый день, и в праздник. Думаю, что никого не удивлю составом, рецептов похожих тьма, но тем не менее:) Сейчас как раз сезон молодых кабачков и баклажанов (у...