кухня Италии, рецепт фриттаты, фриттата с кабачками, блюда с яйцами, блюда с овощами, рецепты с цуккини, быстро и просто, идеи для завтрака, рецепты из книг, кулинарная книга "Серебпяная ложка", кулинарный сайт Светланы Горбуненко, простые рецепты

Фриттата с кабачком

В нашей семье яйца на завтрак — история не слишком частая, но всё-таки иногда имеет место быть! Чаще всего, это не просто яйца, а с добавлением овощей, зелени, бекона…всего, что душа пожелает!:) Экспромт, короче говоря! Недавно, листая кулинарную книгу итальянской...
сладкая выпечка, меренги шоколадные, рецепт шоколадных меренг, рецепт французской меренги, французская меренга, безе с шоколадом, кухня Франции, классика французской выпечки, выпечка на яичных белках, Кэти Куинн Дэвис, "На кухне у Кэти", рецепты из книг, кулинарный сайт Светланы Горбуненко

Шоколадные меренги

Если утром субботнего дня на столе стоит ваза с шоколадными меренгами, значит, выходные начались правильно!:) Именно поэтому я в пятницу вечером открыла книгу Кэти Куинн Дэвис «На кухне у Кэти» и выбрала рецепт «Мамины шоколадные меренги». Аромат при выпечке стоял —...
рецепт бельгийских вафель, рецепт вафель на пиве, вафли от Бернара Шаттона, кухня Франции, рецепты Белоники, сладкая выпечка, вафли на дрожжах, дрожжевая выпечка, рецепты для вафельницы, сайт Светланы Горбуненко

Вафли на пиве

Я очень люблю вафли, друзья мои! Но не те хрустящие тоненькие, с тяжеленных вафельниц, что пекли ещё наши мамы, а толстенькие, ячеистые, с шариком мороженого… и политые мёдом. В поиске идеальных бельгийских вафель я опробовала уже кучу рецептов, но не...
рецепт с фото, основные блюда, рецепт курицы, основные блюда из курицы, блюда в духовке, курица в духовке, курица в азиатском стиле, рецепт карамелизированной курицы, курица в кунжуте, горячие блюда, быстро и просто, пряный маринад для курицы, курица в сладком соусе, курица в пряном соусе, цельнозерновая горчица, соус ворчестер, бальзамический уксус, курица с бальзамиком, курица с мёдом, томатный кетчуп, копчёная паприка, рецепты Кэти Куинн Дэвис, "На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости", рецепты из книги

Карамелизированная курица с кунжутом и перцем чили

Сегодня хочу поделиться рецептом курицы из книги Кэти Куинн Дэвис  «На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости». Это блюдо представлено в разделе «Ужины». Скажу сразу, что в нашей семье к нему отнеслись неоднозначно…Мужу такая сладко-пряная курица не понравилась категорически,...
шоколадный торт, рецепт торта, рецепт шоколадного десерта, рецепт шоколадного торта, десерт, шоколадный десерт, простой шоколадный торт, рецепты Кэти Куинн Дэвис, рецепты из книг, шоколадная выпечка, "На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости", сладкая выпечка, выпечка с шоколадом, выпечка с маскарпоне, тёмный шоколад, яйца, маскарпоне, миндаль, выпечка с миндальной мукой, простые рецепты выпечки, ликёр в выпечке, ароматизация алкоголем, печенье Савоярди

Простой шоколадный торт

Согласитесь, друзья, редко найдётся человек, который равнодушен к шоколаду и шоколадной выпечке?! В моём окружении я знаю всего лишь одного такого человека. Наташа, слышишь меня?!:))) А вот в нашей семье любителей предостаточно! Именно по этой причине, приготовив этот торт всего...
дегустация российского вина, эногастрономические сочетания, Фанагория, Cru Lermont, Fanagoria, белое сухое вино, совиньон блан, рецепт с фото, свинина запечённая, рецепт запечённой свинины, свинина в апельсинах, совиньон блан и запечённая свинина, еда и вино, гастрономические сочетания к совиньон блан, тихие вина, дегустация тихих вин, авторский сайт Светланы Горбуненко, российские вина, дегустация фанагорийских вин, сортовые характеристики совиньон блан, кулинарные книги, рецепты из книг, "Серебряная ложка"

Дегустация вина Cru Lermont Sauvignon blanc 2014, Fanagoria

Сегодня хочу рассказать о домашней дегустации российского вина Cru Lermont Sauvignon blanc 2014 от российской винодельни «Фанагория». Это вино я подбирала под конкретное блюдо — свинину, запечённую в апельсинах . Рецепт из книги итальянской кухни «Серебряная ложка» от издательства ЭКСМО....
рецепт с фото, рецепт Гордона Рамзи, сладкая выпечка, десерт с яблоками, кухня Англии, рецепт пудинга, пудинг с яблоками, выпечка с яблоками, рецепт английской кухни, быстро и просто, сезонная выпечка, сдобное тесто, рецепт сдобного теста, рецепт бездрожжевой выпечки, бездрожжевая выпечка, яблочный пирог, английский яблочный пудинг, рецепты из книг, яблоки, яблоки в выпечке, тесто и яблоки, выпечка с фруктами

Яблочный пудинг от Гордона Рамзи

Здравствуйте, друзья! Если мне хочется побаловать себя вкусным, не банальным, но при этом достаточно простым в приготовлении десертом, то я открою книгу Гордона Рамзи «Лучшие меню» и немножко пороюсь там:)) Давно ждал своей очереди яблочный пудинг от любимого моего повара....

Клубничный тарт с кремом франжипан

В Омске наступила благодатная пора — клубника ещё не отошла, малина уже поспевает. Правда, клубники в этом году мало, но на пирог насобирать всегда можно:). Тарт вышел изумительно вкусный, запечатлеть разрез не вышло именно по этой самой причине. Тёплым он...
рецепт с фото, рецепт Гордона Рамзи, клафути с черешней, выпечка с миндальной мукой

Клафути с черешней

Доброго летнего дня, читатель!  Сегодня я с рецептом летней выпечки. Давно хотела испечь клафути. Муж принёс ящик черешни; достаточно было, чтобы и поесть вдоволь, и испечь что-нибудь. Очень хотелось опробовать рецепт, используя черешню вместе с косточками и хвостиками, но семья...

Салат из молодых листьев шпината, авокадо, кедровых орехов и пармезана

Лето- чудесная пора! Только вот готовить в жару какие-то сложные блюда не хочется. На этот случай предлагаю салат — сытный, но очень простой в приготовлении.  Рецепт взят из «Кулинарной книги Гюго». Переписываю его с точностью до запятой, чтобы было понятно на...